Sencha ist eine Teesorte, wird aber sehr großflächig produziert, anders als beispielsweise klassische chinesische Tees, die sich nicht nur durch die Herstellungstechnik, sondern auch durch ein ganz bestimmtes, begrenztes Anbaugebiet auszeichne, sowie durch Sorten der Teepflanze, die einen bestimmten Tee charakteristisch sind.
Unser chinesischer Sencha überrascht mit frischem Aroma und mildem Geschmack. Einige sagen, dass er beim zweiten Aufguss besser schmeckt.
Teesorte: Grüntee
Herkunftsland: China
Packung: 100g
Zubereitung:
4 g Tee pro 400 ml Wasser
Temperatur: 70-80 Grad
Ziehzeit: 1-3 Minuten